Uma lagger bock, de estilo doppelbock (ou double bock) da cervejaria Paulaner (www.paulaner.de). Esta cerveja tem teor alcoólico de 7,9 ABV (Alcohol By Volume), e uma cor vermelha forte, puxando para marrom. Seu cheiro lembra melado e seu gosto é encorpado e não muito doce. Tem gosto residual frutado e amargo, porém muito refrescante.
Esse é o tipo de cerveja que sempre se deve ter em casa.
Um comentário:
Boa escolha para iniciar os trabalhos de degustação.
Bela resenha. Clara e concisa.
E ainda me trouxe a lembrança do Mike nos servindo esta deliciosa alemã, em sua casa (Mike's Haus) em Santa Tereza.
Forte Abraço e Muitos brindes.
Postar um comentário